Over deze verborgen parel

Bij de Ambachtelijke Rokerij Zuidvenne weten ze wat met ambachtelijk bedoeld wordt. Hier wordt dagelijks de zalm, paling en makreel in het mineraalrijke Sel Gris gepekeld. 

Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken

Krijg een rondleiding van anderhalf uur genaamd 'de tour der bezinning' waar je een kijkje in de keuken krijgt van het duurzaam roken van vis. De rondleiding zal afgesloten worden met een proeverij van de uit huis gestookte producten. Het zeezout dat hiervoor wordt gebruikt wordt handmatig geoogst in Bretagne met respect voor de natuur. 

Zo maken zij (en jij) het verschil

  • Het zout winnen gaat op geheel natuurlijke wijze en wordt door het enige vrachtzeilschip ter wereld naar Nederland vervoerd 
  • Ze stimuleren lokale economieën 
  • Door zelfontwikkelde rookkasten zorgen ze voor een revolutionaire lage CO2 uitstoot, een rookkast is gelijk aan een gloeilamp van 60 watt

Prijzen

  • Vaste prijs€ 14,50 Minimaal 8 personen
  • Kinderen€ 7,50 v/a 8 jaar
  • Als je met grotere groepen wilt komen is dat natuurlijk mogelijk. Vanaf 16 personen wordt er een andere prijs gehanteerd. Neem contact op voor de mogelijkheden.

Laat je alvast inspireren

Locatie