Over deze verborgen parel

Voor een glaasje bijzondere wijn die met veel liefde en aandacht gemaakt is, ben je bij Wijngaard St. Martinus aan het juiste adres. Naast dat zij kwaliteit duidelijk boven kwantiteit stellen, besteden zij ook veel aandacht aan duurzame bedrijfsvoering.

Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken

Ben je benieuwd hoe een duurzame en innovatieve wijngaard in z'n werk gaat? Dan ben je hier op h…

Voor een glaasje bijzondere wijn die met veel liefde en aandacht gemaakt is, ben je bij Wijngaard St. Martinus aan het juiste adres. Naast dat zij kwaliteit duidelijk boven kwantiteit stellen, besteden zij ook veel aandacht aan duurzame bedrijfsvoering.

Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken

Ben je benieuwd hoe een duurzame en innovatieve wijngaard in z'n werk gaat? Dan ben je hier op het juiste adres. Wijngaard St. Martinus ziet duurzaamheid en innovatie als de drijfveren van de wijngaard. Zo produceren ze nauwelijks afval door alle reststoffen van het productieproces her te gebruiken, ze werken niet met bestrijdingsmiddelen en besteden veel aandacht aan energiebesparing op allerlei vlakken. Daarbij blijft onkruid gewoon staan en wanneer er druiven op de grond vallen, worden deze achter gelaten voor de dieren en insecten in de omgeving. Elke wijnboom heeft maar één tak met maximaal twee druiventrossen zodat alle voedingsstoffen in de druiven terecht komen voor een smaakvolle wijn. Er zijn verschillende excursies en proeverijen te boeken en wanneer je je verder wilt verdiepen zijn er zelfs masterclasses te volgen en plukevenementen bij te wonen. 

Zo maken zij (en jij) het verschil

  • er wordt op een innovatieve manier nagedacht over de verschillende bedrijfsprocessen om zo duurzaam mogelijk te produceren.
  • Wijngaard St. Martinus gaat een stapje verder in de educatie door naast excursies ook masterclasses en evenementen aan te bieden.
  • er wordt hier afgestapt van massaproductie waardoor het weer kwaliteit boven kwantiteit is.

Openingstijden

  • elke maandaggesloten
  • elke dinsdag10.00 - 18.00 uur
  • elke woensdag10.00 - 18.00 uur
  • elke donderdag10.00 - 18.00 uur
  • elke vrijdag10.00 - 18.00 uur
  • elke zaterdag11.00 - 18.00 uur
  • elke zondag11.00 - 18.00 uur

Laat je alvast inspireren

Locatie