Wijnhuis Bodegas Neleman
Over deze verborgen parel
De biologische wijnen van Bodegas Neleman worden gemaakt met een moderne benadering van de oude ambacht!
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Het eeuwenoude ambacht van wijn maken wordt bij Bodegas Neleman op een moderne manier nieuw leven in geblazen zonder dat de charme van dit ambacht verloren gaat. "Good wine to save the world" staat groot op de website van Bodegas Neleman. Zo planten zij voor elke 173 flessen wijn een boom in het Parque Natural de las Hoces del Gabriel in Spanje. Dit vermindert de CO2 uitstoot, vergroot de biodiversiteit en herstelt het lokale landschap bij het park. Bodegas Neleman probeert ook het uitsterven van bepaalde druivensoorten tegen te gaan door deze juist te verwerken in de wijnen, wat zorgt voor unieke smaken.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- maken wijn…
De biologische wijnen van Bodegas Neleman worden gemaakt met een moderne benadering van de oude ambacht!
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Het eeuwenoude ambacht van wijn maken wordt bij Bodegas Neleman op een moderne manier nieuw leven in geblazen zonder dat de charme van dit ambacht verloren gaat. "Good wine to save the world" staat groot op de website van Bodegas Neleman. Zo planten zij voor elke 173 flessen wijn een boom in het Parque Natural de las Hoces del Gabriel in Spanje. Dit vermindert de CO2 uitstoot, vergroot de biodiversiteit en herstelt het lokale landschap bij het park. Bodegas Neleman probeert ook het uitsterven van bepaalde druivensoorten tegen te gaan door deze juist te verwerken in de wijnen, wat zorgt voor unieke smaken.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- maken wijn van biologisch geteelde, lokale en soms bijna uitgestorven druiven
- besteden veel aandacht aan het verduurzamen van de bedrijfsprocessen
- de wijnen van Bodegas Neleman zijn vegan omdat ze geen gebruik maken van kippeneiwit maar plantaardig eiwit om de wijn te filteren
Positieve impact
Openingstijden
- Elke maandag 09.00 - 18.00 uur
- Elke dinsdag 09.00 - 18.00 uur
- Elke woensdag 09.00 - 18.00 uur
- Elke donderdag 09.00 - 18.00 uur
- Elke vrijdag 09.00 - 18.00 uur
- Elke zaterdag 09.00 - 18.00 uur
- Elke zondag gesloten
Laat je alvast inspireren
-
-
-
-
-
-
